そば処 十哲
新鮮な野菜や果物が並ぶJA直売所内にあるそば処。地元・長沼のそば好きな奥様７人が毎日交替で打つ。信濃町産のそば粉を使った、甘み、香りが抜群の二八そばは、お母さんたちの日々の精進のたまもの。鮮度抜群の旬の野菜を使った天ぷらは、注文を受けてから揚げるので熱々だ。ボリュームもたっぷりながら、値段は天ざる1000円、ざるそば630円など良心的。ほかに、山菜などがのったぶっかけ風の「おろしそば（650円）」も人気が高い。平日のランチ（11:30～13:30）には、かき揚げ丼orうどん450円など格安メニューも。10月下旬頃には新そばが登場予定。少し緑がかって、香り抜群な季節の味をぜひ。
【住所】長野市大字穂保274-1アグリながぬま内
【TEL】026-295-1093
【営業】11:00～15:30（土日祝は～16:00）
【休み】無休
【P】あり
