徳間サンロードの手打ちそば店がメニューを一新。自家製粉のもりそば（480円）などお手頃で、替そば（150円）もあり。驚きは超山盛りの特大・大ざるそば（そば1kg1000円）！ 4種のかつお節を使う甘めのつゆとも相性抜群。平日13:30～15:00限定「そば粉のスイーツ（418円）」（要予約）も。
【住所】長野市徳間3132 【TEL】026-241-3333 【営業】11:00～15:00 ※夜は予約制 【休み】火曜（祝日は営業） 【P】10台
元屋 そば店
