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そば

青木島の『そば昌』の「ランチ」は、安くて美味しいです。(うらら)

手打 そば昌手打 そば昌

戸隠高原産とのブレンドそば粉で手打ちする、二八そばが楽しめる店。そば粉は夏でも秋収穫時の風味と味を保つため、低温製粉装置倉庫に保管するなどこだわる。サラリーマンの要望から生まれたという「日替りランチ」は人気メニュー。月曜は天丼、水曜は海鮮丼、木・金・土曜は他人丼(豚バラ肉と玉子とじ)、うな丼、カツ丼、エビフライ丼のどれか、日替りの丼に二八そばまたはうどん(各椀子で温or冷)付きの贅沢メニュー。ここに小鉢、冷や奴、香の物、味噌汁付きとは驚きだ。もりそば(650円)、冷し中華や冷麦など季節限定品もあり、メニュー充実。テーブル、お座敷と計46席で家族連れもおすすめ。

手打 そば昌

【住所】長野市青木島1-22-5
【TEL】026-285-6468
【営業】11:00〜14:15(LO14:00)、17:00〜21:00
【休み】火曜
【P】10台

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