串とんSABO
家呑み感覚で気軽に出かけられるアットホームな雰囲気が魅力の串とんSABO。飯山みゆき豚を使ったこだわりの串焼きが揃う中、ちょっと雰囲気を変えて楽しめるのが「茄子・チーズ（150円）」。女性を中心に人気がある串だとか。その他、白だしベースであっさりいただける「もつ煮（480円）」や、身が厚く長野で出されるのは珍しいという「上シロ（180円）」、コリコリとした食感が魅力の呑んべえにはたまらない「ガツ ポン酢（480円）」等のメニューがおすすめだ。地酒、焼酎に加え、超初級者から飲めるハイボール（各400円）もそろえる。飯山市に本店「SABO dining/drinking」あり。
【住所】長野市南石堂町1420-1
【TEL】026-264-5788
【営業】17:30～深0:00（金・土曜、祝前日～深1:00）
【休み】日曜
【P】なし
