秘伝のタレが自慢の須坂の焼鳥店、その三代目が出店。祖母にあたる初代から受け継いだタレは、奥深く、旨味があとをひく。まずは「やわらかシロ(3串360円)」で味を確かめて。焼鳥は持ち帰りも可能で、タレのほか塩もあり。「1000円を握りしめて軽く1杯、気軽に寄ってほしい」とご主人。
【住所】長野市鶴賀田町2167-1 【TEL】026-232-8686 【営業】17:00~深0:00 【休み】月曜 【P】3000円利用ごとに権堂P券進呈