信州豆腐工房 塚田五六商店・移動販売車
信州産の大豆で造った豆腐の販売で知られる「塚田五六商店」では、長野市内と須坂市を回る「移動販売車」4台を運行中。豆腐をはじめ惣菜、菓子類などを積んで各3コースを巡り、主婦やお年寄りから好評を得ている。お客さんからの要望だったという「豆乳カレーパン」は、昨年2月からの人気商品。豆乳を入れた生地に、トマトなどの野菜たっぷりで肉を入れない甘口カレーのヘルシー揚げパンだ。サクッとモチッとした食感が特徴で1個でもボリュームがある。ぱてぃお大門内の「おとうふかふぇ」でもメニュー入りを検討中だが、現在は移動販売車のみの取り扱い。移動車の販売場所は本社へ問合せを。
【住所】長野市、須坂市を巡回
【TEL】026-227-7831（本社）
【営業】11:00～19:00頃※長野南、須坂、中北部コースあり
【休み】日曜
【URL】http://www.tsukada56.co.jp/
