![]()
パティスリー ラ・バル
濃厚で深みのある風味に魅かれ、「ラ・バル」が各種お菓子に使用している、千曲市産「神尾のたまご」。卵自体の自然な甘みとコクが特にしっかり伝わるのが、「クレームキャラメル」だ。生クリームは使わず、風味豊かな牛乳を選んで使用。シンプルでベーシックなお菓子だからこそ、厳選した素材と細やかな技術で、飽きのこない豊かな味に仕上げている。香りと甘みを活かした「メープルプリン」、かぼちゃに生クリームをあわせた「かぼちゃのプリン」も定番品として並び、6個入のギフトも好評だ。また、6月~10月は「ほうじ茶のプリン」「抹茶のプリン」も登場。静岡産茶葉の芳醇な香りと風味そのままの味わいで、人気商品となっている。
【住所】長野市栗田179-1パーシモンビル1F
【TEL】026-266-7005
【営業】10:00~19:00
【休み】水曜
【P】3台