お菓子の家 ぷちろーる
例年好評の夏のメニュー「玉露のぷりん」。静岡の老舗茶舗の高級玉露茶葉を、粉状にして風味を引き出し、生クリーム仕立ての玉露プリンに。玉露ならではの、品の良い甘みと苦みが堪能できる。さらに、小豆あん、白玉の草団子、栗や寒天、フルーツなどを華やかにトッピング。和風パフェのような、豪華な一品だ。季節を問わず、幅広いファンに支持されているのは、カスタードプリン「白いたまご」と、アールグレイのロイヤルミルクティー風プリン「紅いたまご」。長野県知事賞受賞の卵「浅間小町」と、北海道十勝産の生クリームという、上質な素材を組み合わせた。ひと匙ごとに、なめらかな食感とともに、奥深いおいしさが堪能できる。
【住所】長野市川中島町今井1526-1
【TEL】026-284-0483
【営業】10:00～19:00
【休み】火曜、8/16～20
【P】5台
