おやきの店 ほり川おばあちゃんの代からの素朴な味を守り続ける、老舗のおやき店。「丸茄子」や「きのこ」、「野菜ミックス」といった定番おやきと、旬野菜を使った季節のおやき（各105円）が味わえる。おいしさの秘密は、油で表面を焼いてから蒸して仕上げる、薄めの皮。余分な油が落ち、冷めても固くならないのだとか。具の材料には、できる限り自家菜園で採れた無農薬野菜を使用。奇をてらわない昔ながらの具と手作りの味わいを求め、長年のファンも多い。店内にはカフェスペースがあり、イートインも可能。座敷もあるので、子連れでも安心だ。冬限定の「冬パフェ（480円）」などのスイーツや飲み物と一緒に楽しもう。
【住所】長野市青木島2-2-1
【TEL】026-284-5377
【営業】9:00〜17:00（売り切れまで）
【休み】火曜、第4月曜
【P】6台
