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パスタ&ピザ オルトラーナ
5月で2年目を迎えるパスタ&ピザのレストラン。若きオーナーシェフの岩田さんが、自家製野菜や旬の素材を大切に作る味にファンが多い。パスタで人気NO.1の「貝小柱&アサリのジェノヴァクリームのパスタ」は、たっぷりのバジルで作る自家製ジェノヴァソースを贅沢に、アサリのうま味もきいている。またピッツァでは「イカスミ」も人気。ほど良い厚さの自家製生地にイカスミソースをたっぷり塗って、玉ねぎスライスとイカの輪切りがのるシンプルな一品。「イカスミは苦手」という人にもおすすめしたい。ランチ時は「サラダとドリンク」、ディナー時は「季節の前菜」がサービスに。個室部屋が2つあり、お子様連れにももってこい。
【住所】長野市大字高田1829-1
【TEL】026-221-9436
【営業】11:30~15:00、17:30~21:30(各LO)
【休み】月曜(祝日は営業)
【P】6台