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ドリア・グラタン

心を込めた自家製ホワイトソースで作るきのこ、かぼちゃのとっておきグラタン

Poco・a・Poco(ポコ・ア・ポコ) Poco・a・Poco(ポコ・ア・ポコ)

今年9年目を迎える親しみやすい町の洋食店。オーナーシェフの七ツ矢信昭さんと奥様の寿子さんの人柄に会いに来る人も多い。自家製洋食メニューの中でもグラタンはとても人気。優しい味の自家製ホワイトソースを使った、きのこ、かぼちゃ、ほうれん草や季節の味がいろいろ。エリンギ、シメジ、エノキが入ったきのこグラタン、ほくほくのかぼちゃグラタンは冬にぴったり。それぞれの素材が楽しめるうえに、ベーコンの旨味とマカロニ、クラフトチーズがクリーミーなコクを出す。自家製パン(2個・160円)やミニサラダ(105円)、ミネストローネスープ(315円)と一緒にどうぞ。14:00まで、コーヒーサービス。

Poco・a・Poco(ポコ・ア・ポコ)

【住所】長野市鶴賀田町2100-1
【TEL】026-234-7020
【営業】11:00~22:00
【休み】水曜、第3木曜
【P】あり

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