ラーメン大幸
国道18号の母袋交差点近くにあるラーメン屋さん。夏場のおすすめは、ざるに盛られたいかにも涼しげな五目つけめん（800円）。麺は2日以上熟成させた青のり入りの手打ち麺で、ツルツルののど越しが自慢。麺の上にはメンマ、チャーシュー、山菜、コーン、ゆで玉子などが彩りよく乗り、食欲をそそる。つけダレはくるみとゴマをブレンドした風味豊かな味噌ダレ。ツルツル麺にたっぷり絡めていただこう。野菜たっぷりでスタミナも付く肉みそラーメン（700円）、卵とじ風しょう油味のしなのラーメン（750円）も人気。活気のある店の雰囲気もうまさを倍増させてくれる。
【住所】長野市稲葉母袋629
【TEL】026-221-5772
【営業】11:00～15:00、17:00～深0:00（土日祝は11:00～深0:00）
【休み】水曜
【P】6台
