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焼きそば

『福新楼』では「麻婆豆腐定食」他があり安価で食べられます。福田料理長はSBCTVの料理コーナーで活躍中。(牟礼の天狗)

中国菜館  福新楼中国菜館 福新楼

1998年に信毎本社前に開店して以来、本格中華を提供し続ける福新楼。さまざまな料理の中でも、熱烈なファンが多いのが「麻婆豆腐定食(785円)」。独自にブレンドする豆板醤と、仕上げにまわし入れる自家製の山椒油が美味しさの秘密。辛さの調整も可能なので、辛いもの好きな人は注文時にひとこと添えてみよう。木島平米を使用するライスの大盛りやおかわり自由なのも嬉しい限り。店主が一人で調理しているため、ランチタイムは時間がかかってしまうことがあるそうだが「一切手を抜くことなく、自信をもっておいしい料理をテーブルにお届けします」とのこと。毎月の限定メニューも注目!

中国菜館  福新楼

【住所】長野市南長野幅下667-6
【TEL】026-237-5885
【営業】11:30〜14:00(LO13:45)、17:00〜20:00LO(土曜は昼営業のみ)
【休み】日曜、祝日
【P】3台

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