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とんかつ

ランチ限定、門前路地裏のとんかつ店。厳選・信州産ロース肉の、甘みと味わい

とんかつ 成満堂とんかつ 成満堂

岩石町の古本・喫茶の大福屋が、ランチ時のみとんかつ店として営業。修業を積んだ職人がつくる、とんかつ定食が味わえる。厚切りの厳選・信州産ロース肉を高温、短時間で揚げるため、衣はカリッと、肉は余熱でジューシーに。肉本来の甘みと味わいがあるため、下味はつけず。揚げたてを岩塩や自家製ソースで召し上がれ。七分づきの木島平産米ごはん、味噌汁、地元の豆腐、キャベツ付き。また信州福味鶏チキンかつ定食、芝浦流もつ煮、厚あげ焼もあり。

【住所】長野市岩石町222-1大福屋・2F
【TEL】080-4915-2763
【営業】11:00〜13:30LO
【休み】水曜、第一木曜
【P】なし
【URL】https://twitter.com/dai298_monzen

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