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肉のたかの住宅街の中に佇むこぢんまりとした町のお肉屋さん。ホクホクのコロッケ(1個53円)は「揚げたてを食べたい」というお客さんの要望から、注文を受けてから揚げ始める。使用するじゃがいもは男爵。これに炒めたタマネギ、合い挽き肉を混ぜて、高品質のパーム油で一つ一つ丁寧に揚げられる。地物のかぼちゃをふんだんに使った「かぼちゃコロッケ(1個74円)」は、甘みが強くマイルドな味。カレーコロッケ(1個53円)、クリーミーコロッケ(1個37円)もおすすめだ。どれも昔から変わらぬ手軽な値段で、子どもたちのおやつにも人気が高い。豚カツ(189円)やメンチカツ(63円)も自慢の味。
【住所】長野市宮沖90
【TEL】026-226-5532
【営業】10:00~19:00
【休み】日曜
【P】なし