伝田精肉店
牛・豚・鶏肉の精肉店で、ほかに野菜やお菓子などの商品も扱う。精肉ケースの反対側にあるのが、メンチカツをはじめ、牛肉コロッケ、ハムカツ、ヒレカツ、ロースカツなど。ランチに夕飯にと、あわせて買いたい肉系のお惣菜は、注文を受けてから揚げるため、アツアツを購入できる。ラードをブレンドした油を熱し、カラッとキレよく、サクサクに揚げる。旨味が凝縮されたジューシーな味わいなので、ソースなどをつけずにそのままでもOK。子供たちも食べやすく、お弁当にも活躍しそう。また国産モモ豚肉を使う「自家製チャーシュー（100g・400円）」も人気で、おつまみとしてもおすすめだ。
【住所】長野市桜枝町827
【TEL】026-232-5029
【営業】10:00～18:30頃
【休み】日曜、祝日
【P】3台
