信州たこ焼 おやつ村「たこ焼好き」の酒屋さんが店内で始めた「たこ焼」は、佐久が本店の「信州たこ焼おやつ村」直伝の味。タコを真ん中に、キャベツ、天かす、しょうがなど具だくさん。山芋を入れた生地を流した焼き上がりは、まるで八本足のタコのよう。そこにオリジナルソースとマヨネーズをかけ、かつをぶし、海苔をふりかける。ほおばると歯ごたえ充分、やみつきになる。大阪のたこ焼とは違った信州らしい具だくさんの欲張りたこ焼。子供も買える「ぼくちゃんたこ焼(3個・180円)」から、4個・240円、6個・360円、8個・480円～「おとうさんたこ焼(30個・1800円)」まで。幅広い世代が買いにくるという。
【住所】長野市若里1805-29つたれん酒店内
【TEL】026-226-7303
【営業】9:00～20:00
【休み】月曜
【P】5台
