高級な和牛焼肉が手頃な価格で味わえる店。仲介業者を入れずに、東京や埼玉の市場で牛1頭を丸ごと直接仕入れ。その道20年以上の確かな目利きで競り落とすため、肉の旨さは折り紙付きだ。オープン記念として松阪牛1頭を仕入れ、売り尽くすまで通常価格で提供。運が良ければ味わえるかも。
【住所】長野市川中島町御厨42-1 【TEL】026-283-5529 【営業】17:00~深1:00 【休み】無休 【P】あり