和食 なぶらホテルにありながら気軽に立ち寄って、本格的な和食を味わえるのが魅力。店内は仕切りの高いボックス席が中心で、周りに気兼ねなくゆっくりと食事を楽しむことができる。和食の基本とも言える天ぷらは、油の温度、質、揚げ方に気を配り、カラッと軽めの仕上がり。おすすめはランチタイムの「大海老天丼（1500円）」で、20cmほどの尾頭付きの海老天が２本と、季節の野菜天が3種類ほどのっている。タレは濃いめの味付けで、ご飯との相性も抜群。ほかに「穴子と車海老の天丼（1300円）」もある。夜は天ぷらほか一品料理をつまみに、軽く一杯…というのもいい。昼夜ともメニューは月替わり。
【住所】長野市県町576ホテル国際21 B1F
【TEL】026-234-5528
【営業】11:30～14:00、17:30～23:00（LO）
【休み】無休
【P】あり
